Krucheniki delicioase pentru masa festivă.
Link copiat
Crochete de pui cu ciuperci – rețetă / colaj: My, foto: depositphotos.com/
Este timpul să planificați meniul pentru Paște, așa că vă oferim o rețetă pentru o mâncare consistentă de carne pe care o puteți hrăni întregii familii și oaspeților. Krucheniki ies suculenți și cu o aromă plăcută de ciuperci.
Apropo, pentru garnitură este bine să pregătiți piure de cartofi sau cartofi tineri cu unt și mărar, relatează My cu referire la vistovska_cooking.
Te-ar putea interesa: Plăcintă fără frământare din al cu umplutură de primăvară: vei fi măturat în cel mai scurt timp
Krucheniki cu ciuperci – rețetă
Ingrediente:
- file de pui 2 buc.
- ciuperci 300 g
- ceapă 1 buc.
- morcovi 1 buc.
- unt
- smântână 2 linguri
- făină 1 lingură
- apă fierbinte 150 ml
- ierburi și condimente după gust
Se toacă mărunt ceapa și ciupercile, se dau morcovii pe răzătoare.
Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal, adăugați ciupercile, sare și fierbeți până se evaporă tot lichidul. Se adaugă o bucată de unt.
Se taie fileul de pui în farfurii, se unge.
Masa de Paște / infografic: My
Puneți umplutura de legume și ciuperci pe fiecare felie, înfășurați rulourile.
Prăjiți rulourile pe ambele părți până devin aurii și scoateți-le din tigaie.
În aceeași tigaie, se adaugă smântâna, făina, apa și se amestecă.
Se pun crochetele în sos și se țin la foc mic sub capac timp de 20 de minute.
Poftă bună!
Urmăriți video cum să gătiți krucheniki cu ciuperci:
S-ar putea să vă intereseze:
Cine este vistovska_cooking?
vistovska_cooking este un popular blogger ucrainean de bucătărie pe rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Mai mult de 90 de mii de utilizatori ai rețelei sociale sunt abonați la vistovska_cooking.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
