Plăcinta perfectă pentru primele feluri de mâncare sau ca gustare.
Link copiat
Plăcintă cu boia – rețetă / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Gătitul unei plăcinte poate fi ușor și nu trebuie să te chinui cu ea ore întregi. Vă oferim o rețetă pentru o plăcintă delicioasă și consistentă, cu o umplutură apetisantă de primăvară, care impresionează cu un set simplu de ingrediente.
Apropo, puteți adăuga și mozzarella la umplutură, relatează My cu referire la myroslava_pekariuk.
Te-ar putea interesa: Supă din două ingrediente cu o aromă neobișnuită – consistentă și simplă
Plăcintă de dafin cu umplutură de ouă – rețetă
Ingrediente pentru patiserie:
- ouă 2 buc.
- unt topit 70 g
- kefir 400 g
- făină 270 g
- sare 1 linguriță
- zahăr 0,5 lingurițe
- agent de fermentare a alului 1 linguriță (cu un diapozitiv)
- semințe de susan
Ingrediente pentru umplutură:
- ouă fierte tari 5 buc.
- ceapă verde 200 g
- smântână 2 linguri
- mărar
- sare după gust
Se bat ouăle, se adaugă untul topit, kefirul și se amestecă bine.
Se toarnă sarea, zahărul, făina amestecată cu praful de copt și se amestecă din nou.
Se toacă ouăle fierte, ceapa verde, mărarul, se adaugă smântână și sare.
Se unge o formă de copt cu unt, se toarnă mai mult de jumătate din al, se pune umplutura și se umple cu alul rămas.
Se presară plăcinta cu semințe de susan și se coace la 180 de grade timp de aproximativ o oră.
Poftă bună!
Urmăriți video cum să faceți o plăcintă de primăvară cu umplutură de primăvară:
S-ar putea să vă intereseze:
Cine este Miroslava Pekariuk?
Miroslava Pekaryuk este o participantă la emisiunea de gătit „Masterchef” din Ivano-Frankivsk. Miroslava adoră să gătească carne și salate, combinând arome interesante. Ea visează să își publice propria carte în viitor și să împărtășească rețete interesante pe rețelele sociale.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
