Acest sos delicios pentru pizza este literalmente gata în câteva minute.
Link copiat
Rețetă pentru sos incredibil de pizza / Colaj: My, foto depositphotos.com
Sosul este o componentă esențială a pizza. Cel mai adesea mâncarea italiană este preparată cu maioneză și ketchup. Dacă v-ați plictisit de această combinație, My a găsit o rețetă pentru sosul perfect, cu care pizza nu va ieși mai rău decât într-un restaurant.
Apropo, mai devreme am scris cum să pregătiți alul perfect pentru pizza în câteva minute.
Bloggerul culinar @lypovva ne-a spus cum să preparăm sosul potrivit pentru pizza în TikTok.
Veți avea nevoie de:
- cremă de brânză – 80 g;
- smântână 10% – 40 g;
- usturoi – 1 cățel.
Mai întâi de toate, li brânza de vaci preferată, transferați-o într-un bol și adăugați puțină smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Li o furculiță și zdrobiți brânza de vaci și smântâna pentru a obține o consistență omogenă.
Dacă doriți, puteți adăuga 1 cățel de usturoi ras.
Dacă încă nu vă puteți imagina pizza fără ketchup, bloggerul recomandă prepararea sosului de roșii. Pentru aceasta veți avea nevoie de:
- piure de roșii (sau roșii în suc propriu) – 130 g;
- ketchup – 70 g;
- usturoi – 2 căței;
- ulei de măsline – 1-2 linguri;
- Ierburi italiene.
Mai întâi trebuie să decojiți și să tocați mărunt 2 căței de usturoi. Apoi, prăjiți-le în ulei de măsline și adăugați 130 de grame de piure de roșii sau roșii în suc propriu. Nu uitați de ketchup și de ierburile italiene. Amestecați totul bine, astfel încât ingredientele să se unească. După ce sosul a fiert, opriți-l, lăsați-l să se răcească și este gata de utilizare.
Poftă bună!
Cum se face sosul pentru pizza – urmăriți videoclipul:
Alte rețete:
Ce știți despre utilizatorul TikTok @lypovva?
Utilizatorul TikTok @lypovva este o femeie pe nume Galya, care publică rețete „pentru toate ocaziile” pe pagina sa. Mai mult de 240.000 de persoane sunt abonate la bloggerița de bucate pe rețeade socializare.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
