Acest fel de mâncare va funcționa chiar și pentru cei care îl încearcă pentru prima dată.
Ou înăbușit – rețetă fără probleme pentru începători / foto depositphotos.com
Micul dejun este o masă foarte importantă, deoarece devine punctul de plecare al zilei noastre și oferă energia necesară pentru aceasta. Unul dintre produsele populare pentru dimineață sunt ouăle. Acestea pot fi prăjite, fierte sau gătite într-o varietate de feluri de mâncare.
Astăzi vom lîn considerare modul de preparare a unui ou poșat la domiciliu. Acesta poate fi apoi pus pe pâine prăjită cu avocado, frunze de salată și roșii. Un mic dejun atât de simplu vă poate menține sătul până la prânz.
Cum să fierbi un ou poșat – Lifehack
Unii oameni încearcă să îl gătească în cuptorul cu microunde, dar un astfel de ou capătă o textură oarecum „cauciucată”. Din fericire, există o modalitate mai eficientă, dar la fel de simplă de a face un ou fiert.
Pentru această metodă, veți avea nevoie de două strecurători mici. Acestea trebuie să fie coborâte în apă clocotită, bateți un ou în fiecare dintre ele și gătiți timp de trei minute.
Pentru o distribuție mai bună a temperaturii, asigurați-vă că acoperiți totul cu un capac, altfel vor fi prea lichide.
După cum notează Food & Wine, oul „va începe să se gătească imediat”. În ceea ce privește timpul de gătire a unui ou poșat, bloggerul culinar a indicat un timp de trei până la cinci minute. Când este gata, pur și simplu puneți oul pe o farfurie sau pe un șervețel pentru a absorbi excesul de umiditate.
Citește și:
Comentatorii au împărtășit sfaturile lor dovedite despre cum să fierbi un ou poșat în acest fel fără probleme. De exemplu, puteți unge ușor sita cu ulei pentru a vă fi mai ușor să scoateți produsul din ea și apoi să îl spălați.
Cu toate acestea, au existat și cei cărora nu le-a plăcut trucul la îndemână.
„Literalmente, doar adăugați oțet în apă, adăugați oul în apă, amestecați apa, scoateți oul, oul este gata. Nu trebuie să cureți nimic în plus, mai ales o strecurătoare cu ochiuri fine. Este atât de enervant”, a scris comentatorul.
