Rețeta originală pentru o delicioasă prăjitură cu ficat.
Link copiat
Tort de ficat – rețetă / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Li notă de această rețetă de tort de ficat cu ciuperci, pentru că va putea să vă decoreze masa de Paște și să surprindă prin aroma sa bogată. În plus, la umplutură se adaugă brânză topită, care adaugă tandrețe felului de mâncare.
Apropo, uleiul vegetal este adăugat la al, deci nu trebuie să îl adăugați la tigaie, raportează My cu referire la alionakarpiuk.
S-ar putea să vă intereseze: O adevărată capodoperă din ouă obișnuite – o rețetă de mic dejun în 15 minute
Tort de ficat cu ciuperci – rețetă
Ingrediente:
- ficat de pui 500 g
- lapte 250 ml
- făină 3 linguri. cu un tobogan
- ouă 2 buc.
- unt 3 linguri.
- condimente
Pentru umplutură:
- 2 brânzeturi topite
- morcovi
- ceapă
- ciuperci 250 g
- maioneză
Trimite într-un castron adânc ficatul, ouăle, făina, condimentele, uleiul și bate totul cu un blender până se omogenizează.
Prăjiți clătitele la foc mediu pe ambele părți.
Se curăță și se taie cubulețe ciupercile și ceapa. Radeți morcovii pe o răzătoare fină.
Masa de Paște / infografic: My
Într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal, se prăjesc legumele și ciupercile, se răcesc, se adaugă brânza rasă și maioneza.
Pe fiecare clătită se trimite umplutura și așa mai departe până la sfârșitul ingredientelor.
Ungeți partea superioară a prăjiturii cu maioneză, presărați cu ou ras, decorați cu ierburi și felii de ciuperci prăjite.
Poftă bună!
Urmăriți video cum să gătiți tort de ficat cu ciuperci:
S-ar putea să vă intereseze:
Cine este alionakarpiuk?
alionakarpiuk este un popular blogger ucrainean de bucate pe rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Mai mult de 60 de mii de utilizatori ai rețelei sociale sunt abonați la alionakarpiuk.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
