Supa cu pește la conservă obișnuit va deveni mult mai gustoasă dacă adăugați un singur produs.
Supă de pește la conservă cu cartofi / colaj My, foto by depositphotos.com
Supa de pește la conservă se prepară mult mai repede decât supa obișnuită. În plus, acest fel de mâncare este util și bugetar. Deși în gust de obicei nu este atât de bogată și parfumată, acest lucru poate fi corectat. Dacă adăugați un produs non-standard în timpul gătitului, supa de pește va deveni cu adevărat luxoasă. Încercați-o și veți fi plăcut surprinși de rezultat.
Supă delicioasă de pește – rețetă rapidă și ușoară
Puteți lorice pește, dar înainte de gătit este mai bine să îl gustați. Dacă este neplăcut, întregul fel de mâncare va fi stricat. Somonul la conservă dă o aromă deosebit de rafinată.
Ingrediente:
- cartofi – 3 cartofi medii sau 2 cartofi mari;
- apă – 2 litri;
- conserve de pește – 1 conservă;
- morcovi – 1 buc;
- ceapă – 1 buc;
- frunză de dafin – 1 buc;
- ulei de floarea soarelui – 1 litru de masă;
- brânză topită – 200 g;
- sare, condimente, piper după gust;
- o legătură de pătrunjel și mărar.
Se curăță și se spală legumele, se taie cartofii în cuburi medii, morcovii în cuburi mici și se toacă ceapa. Într-o tigaie încinsă cu ulei, se prăjesc mai întâi morcovii timp de 1-2 minute și apoi ceapa timp de încă 3 minute.
Se aduce apă la fierbere, se toarnă cartofii și foaia de dafin. Se fierb timp de 15 minute. Puteți găti supă de pește la conservă cu orez sau alte cereale care se adaugă în această etapă.
Citește și:
Se taie peștele în bucăți mari. Lichidul din conservă nu se scurge dacă vă place o aromă mai intensă de yushka. Pentru a face cea mai delicioasă supă de pește la conservă, obțineți ingredientul secret – brânza topită. Radeți-o pe o răzătoare fină și adăugați-o în oală împreună cu peștele și prăjitura. Gătiți timp de încă 10 minute.
Se condimentează mâncarea finită după dorință și se lasă să stea timp de 10 minute sub un capac. La final, presărați supa de pește din conservă cu ierburi tocate.
