O rețetă pentru un desert delicios cu căpșuni.
Link copiat
Tvorozhnik cu căpșuni – rețetă / colaj: My, fotografie: instagram.com/zoshyt.receptiv/ screenshot
Vă oferim o rețetă simplă pentru brânză de vaci, care va cuceri ușurința de preparare și combinația de masă de brânză de vaci, căpșuni și jeleu. Dacă nu vă plac căpșunile sau sunteți alergic la ele, puteți folosi alte fructe de pădure.
Apropo, unul dintre avantajele acestui desert este că se prepară fără coacere, relatează My cu referire la zoshyt.receptiv.
Tartă fără coacere cu căpșuni – rețetă
Ingrediente:
- 2 p. jeleu de căpșuni
- 700 ml apă
- 500 g căpșuni
- biscuiți
- 1 kg de brânză de vaci
- 3 ouă
- 1 p. zahăr vanilat
- 200 g zahăr
- 200 g unt topit
- 60 g amidon de porumb
- 125 ml lapte rece
Se toarnă jeleul peste apa fierbinte, se amestecă și se dă la rece.
Se acoperă o formă pătrată cu folie alimentară și se pun biscuiții pe fund. Se toarnă laptele în amidon și se amestecă bine.
Într-o cratiță cu fundul gros, se amestecă brânza de vaci, zahărul, zahărul vanilat, ouăle, amidonul și laptele, untul topit. Se bate totul bine cu un blender și se ține pe foc mic, amestecând mereu, până se îngroașă.
Asamblați prăjitura cu cașcaval: puneți jumătate din amestecul de cașcaval pe biscuiți, acoperiți cu un strat de biscuiți și repetați.
Deasupra, trimiteți căpșuni feliate și umpleți cu jeleu rece, care ar trebui să înceapă să se îngroașe. Se pune la frigider peste noapte și este gata de plecare.
Poftă bună!
Urmăriți videoclipul despre cum să faceți brânză de vaci fără coacere:
S-ar putea să vă intereseze:
Cine este zoshyt.receptiv?
zoshyt.receptiv este un blogger culinar popular pe rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete interesante pentru mâncăruri gourmet. Mai mult de 90.000 de utilizatori Instagram sunt abonați la zoshyt.receptiv.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa echipa editorială.