Nutriționiștii au spus în detaliu cum să introduceți corect această băutură în dietă și au avertizat că nu trebuie să o beți zilnic.
Semințele de chia sunt foarte sănătoase / foto depositphotos.com
Rețelele sociale au transformat multe superalimente dintr-o simplă tendință în centrul atenției. Cu toate acestea, unul dintre ele a devenit megapopular – este vorba despre semințele de chia.
Potrivit nutriționistului metabolic Adiana Castro, apa cu semințe de chia poate fi un adaos util la un program zilnic de wellness, dar este important să o introduceți treptat, scrie Marthastewart.
Ea a remarcat că, dacă sunteți nou în adăugarea de fibre, începeți încet pentru a evita disconfortul digestiv, cum ar fi balonarea abdominală
O abordare pas cu pas pentru a începe să beți apă cu semințe de chia:
- Zilele 1-3: 1 linguriță de semințe de chia pe jumătate de cană de apă;
- Zilele 4-6: 2 lingurițe de semințe de chia per cană de apă;
- Zilele 7-9: 1 lingură de semințe de chia per 1/2 cană de apă;
- Zilele 10-12: 1,5 linguri de semințe de chia la două căni și un sfert de apă;
- Începând cu zilele 13: 2 linguri de semințe de chia la 3 căni de apă (doza zilnică maximă recomandată).
Pentru a obține beneficiile apei de chia, spune Castro, amestecați amestecul astfel încât semințele să nu se lipească între ele și lăsați-l la infuzat timp de 15 până la 30 de minute înainte de a-l bea. Dacă stomacul tău este sensibil la fibre, începe să o bei în timpul sau după mese, mai degrabă decât pe stomacul gol.
Pe măsură ce organismul dumneavoastră se obișnuiește, puteți începe să o beți cu 15 minute înainte de mese pentru a promova senzația de sațietate. Corpul fiecăruia reacționează diferit, așa că dacă vă confruntați cu balonare abdominală severă sau disconfort, reduceți consumul și asigurați-vă că mențineți echilibrul hidric, a recomandat Castro.
Citește și:
Apa cu semințe de chia ar putea ajuta la pierderea în greutate prin echilibrarea nivelului de zahăr din sânge și gestionarea senzației de foame pe parcursul zilei, a adăugat nutriționistul Lisa Moskowitz.
Cea mai populară afirmație despre apa cu chia pe social media este că susține sănătatea digestivă. „Este bogată în fibre și susține un microbiom intestinal sănătos. Microbiomul este vital, deoarece ajută digestia, imunitatea și starea de spirit. Atunci când intestinul dumneavoastră este în echilibru, întregul organism funcționează mai bine”, a explicat Castro.
Semințele de chia conțin atât fibre solubile, cât și insolubile, care pot susține sănătatea digestivă și pot promova senzația de sațietate, astfel încât să nu mâncați în exces, a adăugat nutriționistul Francesca Alfano.
„Pe lângă numeroasele sale substanțe nutritive, apa din semințe de chia poate îmbunătăți vizibil digestia și regularitatea mersului la toaletă. Dacă te lupți cu constipația, apa cu semințe de chia ar putea fi noul tău cel mai bun prieten”, a declarat Moskowitz.
În plus, semințele de chia sunt o proteină pe bază de plante excelentă de inclus în dietă pentru a vă menține energici pe tot parcursul zilei. Includerea semințelor de chia poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, oferind un aport constant de energie și prevenind vârfurile și scăderile. Potrivit Castro, acestea sunt bogate în acizi grași omega-3.
În plus față de tendința de a bea apă cu semințe de chia, acestea pot fi adăugate la fulgi de ovăz, smoothie-uri, iaurt și salate.
„Dacă cuiva îi place apa cu chia și aceasta îl ajută să-și mențină echilibrul hidric sau să se simtă mai sătul, nu este nimic greșit dacă o încorporează în dieta sa ocazional. Dar nu este nevoie să o bea zilnic și cu siguranță nu este necesar pentru a vedea beneficiile semințelor de chia”, a avertizat Alfano.
Alte știri despre semințele de chia
Anterior, nutriționistul Andrea Mathis a numit ingredientul antiinflamator nr. 1 pe care să îl adăugați în dieta dvs. pentru un plus de nutrienți.
Expertul a menționat că adăugarea de semințe de chia la smoothie-uri, de exemplu, este o modalitate simplă, dar eficientă de a vă îmbogăți dieta cu acizi grași omega-3, fibre și antioxidanți, care joacă un rol în reducerea inflamației și menținerea sănătății generale.
