Expertul ne sfătuiește să nu consumăm biscuiți, cereale zaharoase, iaurt și granola la micul dejun,
Long-livers din zonele albastre preferă un mic dejun bogat și nutritiv/ My Colaj, foto by depositphotos.com, foto by pixabay.com
Micul dejun este principala prioritate pentru longevitate și este crucial pentru o viață lungă și sănătoasă. Aceasta este opinia expertului în longevitate Dan Buettner, care a studiat dieta locuitorilor din „zonele albastre”, comunități cunoscute pentru cea mai mare speranță de viață din lume.
„Avem o zicală: „Mănâncă micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și cina ca un sărac””, a declarat Buettner pentru CNBC.
El a spus că, în zonele albastre, oamenii mănâncă cea mai mare porție de mâncare a zilei la micul dejun și apoi mănâncă mai puțin pe tot parcursul zilei, adesea luând cina destul de devreme și rămânând fără mâncare până la micul dejun al zilei următoare. Cu toate acestea, micul dejun consumat de oamenii din zonele albastre este destul de diferit de ceea ce oamenii mănâncă de obicei la începutul zilei.
Buettner recomandă să nu se mănânce biscuiți, cereale zaharoase, iaurt și granola la micul dejun, în schimb „ar trebui să li exemplul zonelor albastre și să mâncați un mic dejun consistent și sănătos”.
Lista alimentelor care alcătuiesc dieta celor mai longevivi oameni din lume, potrivit lui Buettner, include
- Leguminoase
- Legume
- Orez
- Fructe
- Miso
- Ovăz
Ca exemplu al unui astfel de mic dejun, el numește tocană minestrone sau orez și fasole.
Anterior, Dr. Eric Verdin, care susține că a reușit să își inverseze vârsta biologică cu aproximativ 15 ani, a numit cel mai bun mic dejun care îl ajută să evite vârfurile de zahăr din sânge.
