Îți spunem ce poți prepara pentru micul dejun și ce este bun pentru vizionarea unui film.
Pita subțire prăjită este o gustare gustoasă și crocantă / foto depositphotos.com
Probabil că toată lumea cel puțin o dată a uscat pita. După aceea, foaia nu va mai putea să se răsucească în mod corespunzător într-o rolă, dar nu o aruncați.
Astăzi vom lîn considerare diferite gustări făcute din pita.
Cum să gătești pita prăjită în al
Pita prăjită fără umplutură este o gustare crocantă foarte gustoasă, care poate fi ronțăită în timpul unui film sau servită cu diferite feluri de mâncare. Pentru a o pregăti, luăm:
- foaie de pita subțire;
- un ou;
- una sau două linguri de lapte;
- sare;
- piper;
- ulei (ulei vegetal).
Tăiați sau rupeți pita în bucăți. Acestea nu trebuie să fie prea mici – le vom prăji una câte una.
Pentru al bateți oul cu laptele și condimentele. Înmuiați bucățile de pita în al și prăjiți câteva minute pe fiecare parte. Scoateți-le pe o farfurie cu un șervet de hârtie. Acest lucru este necesar pentru a elimina excesul de ulei.
Plăcintă de pită leneșă într-o tigaie
O opțiune bună de ce să gătești din pita este o plăcintă leneșă. Poate fi un mic dejun consistent sau o gustare. Pentru preparare li:
- 200 de grame de pâine pita;
- 130 de grame de smântână sau iaurt;
- 130 de grame de șuncă;
- 130 de grame de brânză;
- un ou;
- câteva cepe verzi;
- sare.
Se rupe pita în bucăți mici. Radeți brânza și tăiați șunca în cuburi. Se amestecă toate ingredientele. Se pun în tigaie și se tasează. Se fierbe, acoperit cu un capac, la foc mic, timp de aproximativ 10 minute.
Citește și:
Se acoperă cu o farfurie, se întorc și se readuc cu grijă în tigaie pentru a găti și cealaltă parte.
Lavash prăjit la tigaie cu ouă
Aceasta este o gustare simplă și gustoasă. Pentru a pregăti lavash cu brânză prăjită în ouă, luăm:
- o foaie de pita;
- două sau trei ouă;
- 100 de grame de brânză cheddar sau mozzarella;
- ulei (unt sau ulei vegetal) pentru prăjit;
- sare;
- piper;
- ierburi.
Rupeți pita în bucăți. Prăjiți-o într-o tigaie cu ulei până devine aurie, întoarceți-o, apoi spargeți ouăle deasupra. Se presară cu brânză rasă, se condimentează cu mirodenii.
Gătiți sub capac, la foc mic, timp de aproximativ cinci minute. Verificați când ouăle sunt fierte. Se transferă pe o farfurie și se ornează cu ierburi proaspete.
